PELATIHAN KETERAMPILAN MASAK UNTUK REMAJA DALAM LINGKUNGAN MASYARAKAT DESA WONOSARI CILIK KECAMATAN DORO KABUPATEN PEKALONGAN

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan dan menganalisis pelaksanaan pelatihan keterampilan masak untuk remaja dalam lingkungan masyarakat di Desa Wonosari Cilik Kecamatan Doro. Pelatihan ini dirancang untuk membekali remaja dengan keterampilan dasar dalam memasak, sehingga mereka dapat mengembangkan potensi mereka dalam memasak dan meningkatkan kemandirian mereka. Pelaksanaa kegiatan pelatihan memasak diberikan secara langsung. Kegiatan ini dilaksanakan dalam waktu 1 hari dan dihadiri sebanyak 6 orang remaja yang terlibat dalam pelatihan. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian pada masyarakat ini adalah dalam bentuk edukasi dengan menggunakan metode demonstrasi. Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini meliputi pelatihan pembuatan makanan viral yaitu seblak. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan yang berharga bagi pihak-pihak yang terlibat dalam penyelenggaraan pelatihan keterampilan masak untuk remaja.